摘要：美国作为世界食品加工业强国,其产业国际竞争力的形成与发展是一系列因素相互作用的结果。文章从总体规模与内部产业结构变动、内外部市场需求状况两方面系统梳理了美国食品加工业发展现状,并系统地对美国食品加工业国际竞争力进行了评价。在此基础上,文章进一步分析了美国食品加工业国际竞争力形成的影响因素。最后,针对中国食品加工业存在的问题,结合美国成熟经验,提出了提升中国食品加工业国际竞争力的政策建议。

作者简介：庞德良,吉林大学东北亚研究中心教授,研究方向:东北亚区域经济；孙继光,吉林大学东北亚研究院博士生,专业方向:世界经济。